NUTRICION Ing. Andrea Brenes S. Coordinadora del Proyecto nutricion@fundazoo.org Este programa se inició hace varios años con el fin desarrollar un campo poco explorado en este país: la nutrición de animales silvestres en cautiverio. Los objetivos del programa son: • Cuantificar las variables nutricionales de los animales de la colección del Zoológico Simón Bolívar y del Centro de Conservación Santa Ana. • Formular dietas nutricionalmente balanceadas para las diferentes especies. • Evaluar la respuesta animal para las dietas propuestas, con el fin de implementar mejores programas de alimentación. • Realizar investigación en este campo para generar información científica valiosa para la conservación ex situ de estas especies. El Programa de Nutrición Animal de FUNDAZOO trabaja en los siguientes aspectos: • Consumo de alimento • Balance de raciones • Evaluación de dietas • Suplementación • Adquisición de materias primas • Control de costos • Pedidos de alimentos • Dietas especiales • Investigación • Composición química de ingredientes y materias primas • Comportamiento alimentario Este trabajo se lleva a cabo en conjunto de manera interdisciplinaria con especialistas en Nutrición Animal, Medicina Veterinaria y Biología. Especies con las que se ha trabajado más detalladamente: • Venado Colablanca (Odocoileus virginianus) • Mono Ardilla (Saimiri oerstedii) • Jaguar (Panthera onca) • Martilla (Potos flavus) • Mapache (Procyon lotor) • Pizote (Nasua narica) • Danta (Tapirus bairdii) • Manigordo (Leopardus pardalis) • Caucel (Leopardus weiidi) • León breñero (Herpailiurus yagouaroundi) • Tucán (Ramphastos sulfuratus) |